亮麗的金色酒液散發著年輕有活力的黃色果園香氣，香草、奶油與烤麵包。酒質圓潤飽滿，濃郁可口。經典且令人印象深刻。
Corton-Charlemagne是伯恩丘（Côte de Beaune）其中一款最好的特級園白酒。葡萄園種植在海拔300公尺高的山丘，面東，土地由石灰岩與白泥灰岩組成，位於Corton高度最高的特級園上。相傳它的名字來自曾為此地地主的查理曼大帝（Charlemagne）。這個產區由西到東包含了9個地塊：En Charlemagne、Le Charlemagne、Les Pougets、Les Languettes、Le Corton、Les Renardes（部分）、Le Rognet et Corton（Clos de Corton Faiveley的高坡處）、Hautes Mourottes、Basses Mourottes。這些地塊因圍繞著中央森林而有不同向陽方位，風味無法一蓋而論。
Bertagna位於最東邊的Basses Mourottes地塊，是Corton-Charlemagne裡面唯一面向正東的地塊，早晨就能吸收到最柔和的陽光，減少霜害發生的機率，因此是最好的Corton-Charlemagne地塊之一！
Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣，年輕時就非常的吸引人。具備10年以上的陳年潛力，成熟了以後會更加地柔滑細膩，如同絲綢一般，有著更豐富的層次，加上一點蜂蜜、礦物質的味道，綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟一級園 Les Demoiselles (少女園) 同為酒莊的代表酒款，父親的這款酒為《神之雫》中的「第五使徒」。
香氣上可以聞到清爽的青檸，彷彿來到清新翠綠的草原，點綴著白花和打火石的香味，並帶有些許的烘烤堅果和橡木氣息。入口後，馬上可以感受到新鮮的酸味和甜味，平衡地恰到好處，圓潤且豐富的口感，具有充滿張力的結構，有著很好的陳年潛力。
由Domaine Tawse自有的葡萄園所釀製。
每年只釀製不超過一個橡木桶的 Corton Charlemagne 已經是相當多老饕追捧的白酒佳釀之一。尤其 Michel Mallard 先生通常較早採收，以保留較優雅的酸度，酒質較一般的 Corton Charlemagne 多了一些深度，假以時日，更會有令人激賞的深度！
偏深的紅棕色澤，具有皮革、香料、橡木桶的成熟氣息，散發濃郁的水果香氣，入口充盈著玫瑰、蔓越莓、覆盆子等花果迷人氣味，口感滑順輕盈，酸度中等偏高，單寧柔和細膩而悠長。
這是相當內斂的酒款，相對保守的香氣中有著明顯、複雜、多層次的果香，濃郁、紮實、飽滿的口感中有迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。陳年潛力佳。
葡萄藤栽植於1960年，年產量約600瓶。
散發著香水般的香氣，複雜度高。主要表現出紅色漿果果味及大地土壤風味，灌木叢和淡淡的動物皮毛味。豐滿又多汁的口感，有份量的酒體，俐落的單寧隨時間柔化。這是一個驚人的酒款，仍然還有很高的陳年潛力！
