Corton-Charlemagne是伯恩丘（Côte de Beaune）其中一款最好的特級園白酒。葡萄園種植在海拔300公尺高的山丘，面東，土地由石灰岩與白泥灰岩組成，位於Corton高度最高的特級園上。相傳它的名字來自曾為此地地主的查理曼大帝（Charlemagne）。這個產區由西到東包含了9個地塊：En Charlemagne、Le Charlemagne、Les Pougets、Les Languettes、Le Corton、Les Renardes（部分）、Le Rognet et Corton（Clos de Corton Faiveley的高坡處）、Hautes Mourottes、Basses Mourottes。這些地塊因圍繞著中央森林而有不同向陽方位，風味無法一蓋而論。
Bertagna位於最東邊的Basses Mourottes地塊，是Corton-Charlemagne裡面唯一面向正東的地塊，早晨就能吸收到最柔和的陽光，減少霜害發生的機率，因此是最好的Corton-Charlemagne地塊之一！
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
年輕時就有淡金色酒裙、綠色裙擺。隨著年份 Corton-Charlemagne 展現多層次的琥珀色，酒體極為細緻。 香濃奶油、烤蘋果、柑橘、鳳梨、菩提樹、蕨類、杜松、肉桂與燧石，搭配蜂蜜呈現出這支佳釀的豐富香氣。較長期的陳年（25至30年）後，則可體驗松露與皮革的風味。此款佳釀展現出濃郁且不失衡的 Chardonnay。
Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣，年輕時就非常的吸引人。具備10年以上的陳年潛力，成熟了以後會更加地柔滑細膩，如同絲綢一般，有著更豐富的層次，加上一點蜂蜜、礦物質的味道，綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟一級園 Les Demoiselles (少女園) 同為酒莊的代表酒款，父親的這款酒為《神之雫》中的「第五使徒」。
每年只釀製不超過一個橡木桶的 Corton Charlemagne 已經是相當多老饕追捧的白酒佳釀之一。尤其 Michel Mallard 先生通常較早採收，以保留較優雅的酸度，酒質較一般的 Corton Charlemagne 多了一些深度，假以時日，更會有令人激賞的深度！
偏深的紅棕色澤，具有皮革、香料、橡木桶的成熟氣息，散發濃郁的水果香氣，入口充盈著玫瑰、蔓越莓、覆盆子等花果迷人氣味，口感滑順輕盈，酸度中等偏高，單寧柔和細膩而悠長。
