氣味優秀帶有非常清爽的柑橘、洋槐的花香與梨子、青蘋果的氣息。口感一樣清爽、飽滿。具有精確的礦石味，餘韻優秀，口感相當乾爽、餘韻綿長。經過幾年的陳年後會更有深度，非常值得等待。
Les Demoiselles (少女園) 僅0.6公頃，是 Puligny-Montrachet (普里尼-蒙哈榭) 村莊最稀有的地塊！目前僅有四個酒莊釀製此酒款：Philippe Colin、Bruno Colin、Amiot Guy、Michel Picard (Au Pied du Mont Chauve)。
這個名字來源於18世紀時，一對不曾出嫁的地主姐妹，Adèle 和 Julie Voillot，兩位永遠的少女。Les Demoiselles 位於特級園 Montrachet (蒙哈榭) 的北邊，有著和其幾乎同樣優秀的風土條件。
菲利浦可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin) 的 Demoiselles 葡萄園最靠近 Montrachet，傳自他的父親 Michel Colin-Deléger。Philippe Colin 在2018年時僅出產600瓶左右的 Demoiselles，為了增進品質，莊主在2019年末重新種植葡萄園，未來「少女園」將以更優質的樣貌出現，指日可待！
更優雅、清爽的青蘋果香氣，以及柑橘果類的味道。迷人的質地、中等的酒體中，帶有礦物質的風味，使酒款更為細緻，有著明顯的穿透力和持久性。
這款酒有著桃子、葡萄柚、杏仁糕餅、橙花，香氣集中鮮活，酒質純淨又新鮮，尾韻有青蘋果、及檸檬皮的味道，均衡優雅，細緻滑順。
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣，充滿白花和水果的味道，口感柔滑，伴隨完美的酸度和濃郁的果味，尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品，2021產量僅200瓶。
