明亮的紅寶石酒液，糖漬水果、草莓果醬，鮮榨黑櫻桃，表現出極可口的果實風味，混合玫瑰花香的優雅動人。單寧細緻，酸度柔軟，口感滑順又多汁，還有回甘的甘草香，是一款女性化的佳釀，在年輕時即平易近人。
1936年分級制度的遺珠之憾之一，Aux Combottes 一級園被三個特級園所包圍，它的酒質往往比該村莊中的某些特級園還優秀，卻在分級制度中被分在一級園之中，絕對是最超值的超級一級園。
北邊的特級園是Gevrey-Chambertin中的Latricières-Chambertin和Mazoyères-Chambertin，這兩個特級園也是大家公認僅次於 Chambertin 和 Chambertin Clos-de-Bèze。南邊的特級園是在 Morey-St-Denis 的 Clos de La Roche。
相當外放且多樣化的香氣一直是這個葡萄園最大的特點，尤其濃郁的礦石和花香味道，葡萄酒老饕津津樂道，有時或許會誤認為它是 Chambolle-Musigny 的葡萄酒。通常需要約8–10年的熟成期，才能完全釋放出她的潛質。
新鮮草莓、蔓越莓、紅醋栗的甜香，細膩優美的單寧，伴隨著穿透力強的甘草香氣。濕泥土、皮革等大地土壤的氣息在口中繚繞，香氣充滿立體感，酒體中等至濃郁，酸度滑順，尾韻還有甜美的果香感。
葡萄藤栽植於1987年。
嗅覺上由玫瑰花瓣香氣，轉變為帶有野性的大地氣息，卻又不失柔和的紅醋栗香氣。漂亮的平衡令人印象深刻，精緻的礦石風味混合柔和的木質調，鮮明的酸度與微微的甜度相襯，擁有柔和的單寧和絲綢般的口感，尾韻悠長綿延。
迸發的紅色水果味道與成熟的櫻桃香氣非常出色，口感滑潤圓順，是非常柔美的酒款。
溫和吐司香，接著令人驚嘆的特殊花香與紅色漿果味道，口感像絲絨般的精緻富層次，最後以豐富的礦石氣息收尾。這樣經典的 Mazy-Chambertin (馬立-香貝丹) 需要點時間才能完美展現其實力。
味道上有溫暖泥土、野外氣息和著李子、黑櫻桃的芬芳，呈現略為憂鬱的風格。中等酒體和恰到好處的集中度，是擁有力量與細緻口感的酒款，餘韻悠長綿延於口中。
偏深的紅寶石色澤，新鮮成熟的黑色水果、黑櫻桃、黑莓及酸甜的覆盆子。緊實的酸度搭載著有重量感的酒體，融合著高雅的皮革香氣，增添不少神秘的色彩。適中的單寧在舌面綻放出絲綢般的口感，漫出優雅的煙燻氣息，尾韻深長，像是一位漂亮熱情的南國美人。
清新而優雅的莓果、石榴、紫羅蘭等，混合青草、濕泥土和淡淡的木材清香。口感相當細緻卻集中有力，帶有礦石的味道。結構扎實，反映出地塊的優秀。餘韻持久而富有平衡感。這是一支上乘的 Chambertin，值得長年陳年。
濃郁的紫色，帶有深色水果氣味，單寧強勁，持久度佳，充滿活力的酒體，一些烘烤木頭香氣，及成熟水果的香調，木質系香氣沒有搶走果實的風格，優雅並帶有一絲清幽的花香。
