首頁Grand Cru Rouge Volnay 1er Cru Clos des Chênes
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Corton Grand Cru Renardes
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Meursault 1er Cru La Goutte d'Or

Volnay 1er Cru Clos des Chênes

乾燥玫瑰花、成熟的櫻桃、覆盆子、蘑菇、松露的香氣,秋天薄霧森林,細膩的酸度,單寧柔和,經過歲月的沈澱,還能保有純淨和地塊風格,相當出色。

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分類: Aloxe-Corton, Grand Cru Rouge
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Volnay 一直有Chambolle-Musigny的優雅花香香氣,Volnay 1er Cru Clos des Chênes一直是媲美Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses 的絕佳地塊!Clos des Chênes 一級園位於村莊的西南邊,葡萄園面向東南,坡度頃斜適合排水、土壤呈現棕色,適合保留溫度,提升成熟度。上坡和下坡釀出的酒各有亮點:上坡有著美麗優雅的花香氣息,而下坡出產濃郁結實的佳釀,隨著陳年綻放更多氣息,充滿驚喜。

相關酒款

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Romanée Saint-Vivant Grand Cru

深紅寶石色的酒裙,隨著年份換上鮮紅色。紅莓與黑莓、紫羅蘭、香料與陳年後的森林草木風味,編織出這支絲質單寧、顯明有力、細緻敏感的佳釀。尾韻勾勒出這款酒的多樣性。

價格   $13,500   起

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Corton Grand Cru

偏深的布根地紅棕色,皮革、香料、橡木桶的成熟氣息,帶著玫瑰、可愛又迷人的蔓越莓、覆盆子的氣味,質地滑順,空氣中散發著濃濃的水果香氣,輕盈的質地,中偏高的酸度,柔和的單寧,細膩而悠長。

價格   $3,900   起

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Clos de la Roche Grand Cru

豐厚多汁,口感新鮮擁有嚼勁,酒質完美純淨。令人難以想像的焦糖、黑莓果、櫻桃、煙燻、乾燥香草與皮革香味,俐落的酸度,悠長的收尾。

價格   $9,000   起

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Mazy-Chambertin Grand Cru

溫和吐司香,接著令人驚嘆的特殊花香帶紅色漿果香氣。像絲絨般的精緻多層次口感,以豐富的礦物質做收尾。這樣經典的 Mazy 需要點時間去展現實力。

價格   $10,000   起

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Bonnes-Mares Grand Cru

香氣帶有木材、土壤,驚人的複雜黑莓果、花香、香料、茶葉味。口感擁有巨大的力量,豐腴飽滿,有著迷人的礦石味。餘韻久久不散,非常難得。最幸福的是,此款佳釀不需要等太久,7至8年的收藏後,即可享用。

葡萄藤栽植於1946年。

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Richebourg Grand Cru

使用60%新的橡木桶,以及全部去梗的果實釀造。其成熟紮實的單寧結構,帶有明顯的 Richebourg Grand Cru 地塊風土條件。多樣化的香料和濃郁的花香在這支佳釀中完美融合。清新的紅醋栗、黑加侖混合亞洲茶葉,且又與櫻桃白蘭地的香氣相當,非常的特別。酒體扎實,口感豐富飽滿,恰到好處的單寧帶來十足的平衡感,在口腔內久久激盪。餘韻悠長,回味無窮。此款佳釀需要長時間的陳年時間。

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Clos de la Roche Grand Cru

葡萄藤栽種於1933年和1954年,還有一些 Mochamps 地塊稍微年輕的葡萄藤。酒款香氣低調,暗示著酒款的力度。當酒入喉,口中縈繞著出色的活力、完美的集中度,同時尾韻有很棒的結構!經過時間陳年,更能發揮它的潛能!

價格   $7,900   起

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Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes

新橡木桶比例約60%,非比尋常的香氣清新純淨,混合典雅的花香與紅櫻桃、石榴、泥土與香料的氣息。酒體細緻,口感適中,似天鵝絨般柔和圓潤,有明顯的礦石風味,令人心之神往。尾韻集中,凝聚在口腔中經久不散。這支佳釀完全展現了帝寶對於葡萄園精心的照料。

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