Les Corbeaux 是金丘唯一以「渡鴉」命名的地塊。依照 Jasper Morris 的記載，這塊一級園在中世紀曾是墓園，故而引發人們對渡鴉的聯想。也有人猜測此名應該來自「凹陷」的古字，暗示這裡略為凹陷的地形。就地質而言，Les Corbeaux 與相鄰的 Mazis-Chambertin 如出一徹，但更接近山谷出口，在炎熱天氣下受益於冷風，能產出更具酸度和層次的葡萄，因此酒款比起一般 Gevrey 更顯輕盈優雅。
相關酒款
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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
亮石榴色的酒液，成熟的黑櫻桃和梅子果香，優雅的皮革、松露、濕土釀的大地氣息。酸度清晰，單寧輕盈，具有魅惑感的木質調及烘烤煙燻香氣，只有老藤才釀造的出如此高的複雜度，尾韻有乾燥玫瑰花的清香，非常有個性的一支佳釀。
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Charmes-Chambertin Grand Cru
品質非常優秀、表現亮眼，50年的老藤釀製集中、飽滿、深度的葡萄酒。可愛的 Charmes-Chambertin 充滿魅力，一款能帶來喜悅和放鬆的佳釀。
價格 $7,200 起
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Fixin La Place
深紅寶石色，有著明顯的黑櫻桃、黑醋栗以及甘草氣息，接著漸漸轉變成沈穩安寧的土壤香氣。有著華麗且豐富的中等酒體，在到達頂峰之前便已完整呈現出絲絨般的質地，隨之而來的是乾淨且輕巧的結尾。
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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
Pierre Damoy 說 Chambertin Clos de Bèze 2017年有著充滿活力的酒體，綻放著清新怡人的香草、李子及紅醋栗香氣。獨特的礦物風味十分濃郁，包裹著純淨且紮實的尾韻，具備絕佳的陳年實力！
價格 $ 33,000 起
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Gevrey-Chambertin
多層次的鼻子沒有還原味，反而反應出大地、李子酒、木質香及一點野味。複雜的細節及深度延續到極其平衡的中度酒體風味，舌尖上還殘留點礦石鹽味，接著是充滿流線形的輪廓及穩固悠長的結尾，是款優雅、優秀的 Gevrey Chambertin 村級酒款。
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Gevrey-Chambertin Aux Etelois
鮮紅色澤，誘人的礦石風味，還有樹莓和小碎石的香氣，濃郁柔滑而甜美，質地細膩。紅色水果和略微的鹹香感達到誘人的平衡。充滿活力的酒體具有單寧感和芬芳尾韻。
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Gevrey-Chambertin La Croix des Champs
豔麗是這支酒款的註解，黑梅、棗子、李子的果乾香氣，盛開的紫羅蘭花香及醃漬水果風格，有富麗堂皇的王室風範，層次多元豐富，單寧中等及高酸度，結構札實緊密，餘韻綿長、芬芳，口齒留香。