Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Corvées Pagets
令人垂涎欲滴的黑色水果,些微的木質調和草本香氣,如煙草和烘烤過的橡木,還有一點點濕土壤的氣息,增添層次感。成熟的 Les Corvées Pagets (寇維派傑) 會展現更具深度的果味、梅子的甘甜,及檸檬般的清爽酸度,結構相當豐富。入口幾乎感受不到單寧的顆粒,十分細緻柔滑。
價格 $3,000 起
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes
價格 $4,500 起
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers
1公頃的地塊,優雅的深紫紅色。淡淡的橡木香氣,仿佛進入雨後森林,有蕨類和苔藓的氣息, 一晃眼又感受到春天盛開的花香。迷人的深色水果,有黑加侖的飽滿也有覆盆子的酸甜,成熟的李子及薄荷。這款經過精心設計所釀製的葡萄酒,長久以來都以細膩的單寧著稱。多種層次的木質及沈穩的雪茄香氣,無與倫比的美妙。
價格 $3,300 起
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
剛開瓶時果香奔放,散發濃郁的黑櫻桃、黑莓、與紫羅蘭的香豔氣息。經過一段時間後,變化為曼妙的果乾與李子的香氣,中等酒體,尾韻有甘草及薄荷的芳香,酸度高雅,單寧輕盈,酒質的深度和廣度都相當令人激賞。
價格 $7,000 起
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Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes
紅醋栗、梅子、深色櫻桃和鷹嘴豆泥的香氣中,帶有一絲土壤、草本茶的香氛元素。是款相當有活力、層次分明的中等酒體。有著迷人口感,引出討喜的尾韻,在尾端仍感受得到紮實的餘韻。
價格 $2,500 起
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Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes
紫紅的酒裙散發出鮮明的光澤,香氣以紅醋栗與帶核類水果為主,此外還有清爽宜人的尤加利樹。緊實的酒體有著明顯的單寧和讓人胃口大開的爽脆果味,嘴裡的尾韻適中。 由平均45歲的老藤釀製,位處棕色的石灰質黏土,年產量只有3000瓶。
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Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux
紅寶石色的酒裙、深紫色裙擺,散發香濃紅莓果香,紫羅蘭的芬芳偶然驚喜味蕾。陳年酒款則能帶來香料與森林草木氣息。圓潤酒體與堅韌單寧激發出和諧口感。隨著時間,單寧展現其溫柔魅力。
價格 $1,900 起
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Pommard
杯中散發著甜美的紅色水果香氣,口感細緻卻活潑,充滿活力。具有良好的細微礦物質底蘊,卻不會過度彰顯土壤的氣息。這是款具有完美感官平衡的優秀 Pommard!
價格 $3,300 起
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Pommard
以美妙且極具極具吸引力的複雜香氣揭開序幕,帶有一點烤麵包的優雅香氣,同時散發多種花香和香料氣息。接著是那充滿了礦石質的圓潤、濃郁和細緻的中等飽滿風味,最後則以出色的深度作結尾,現在就是品嚐它的最好時機!