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Bourgogne

大部分的地塊都在 Clos de Vougeot 旁主要幹道的對面。美麗粉紫色澤,顯著果香調,相當討喜、優美!滿溢的果香在口中,口感優雅滑順,帶著絲絲入扣的酸度,非常棒的尾韻!非常好的入門酒款,令人嘖嘖稱奇!

價格   $1,500   起

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Bourgogne

這款佳釀有著非常優雅的開頭,緊接著能感受到絲絨般的中度酒體,相當的集中、高雅!尾韻則是緊實又質樸的,相當的優雅且雅緻。這是一款很棒的酒,2017年更是適合早飲的年份,絕對是不可多得的 Bourgogne Pinot Noir 2017!

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Bourgogne

紅色莓果與令人愉悅的石榴、櫻桃香氣混合濕土壤的清新。口感豐富,具有衝擊力。

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Bourgogne

價格   $6,000  起

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Bourgogne

清新宜人的紅色漿果、紫羅蘭、薰衣草等香氣。討喜的質感,帶來小清新的感覺,是一款十分可愛的佳釀。

價格 $1,800 起

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Bourgogne

清爽漂亮又迷人的錦簇香氣,蔓越梅、紅醋栗與乾燥玫瑰花。酒體輕盈,帶有涼爽氣息,口感純淨透明。舌尖上的酸到了口腔後轉變為甘甜,相當平衡,尾韻怡人,讓人一口接著一口。

價格 $1,350 起

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Bourgogne 47N Pinot Noir

晶瑩剔透的光圈內迷人的寶石紅色色澤,暗示此酒尚處於嬰兒階段。甜而不膩的莓果香氣繚繞撲鼻,隱藏著優雅的香料,入口後的巧克力觸感結合綿密的酸度、單寧與香氣,帶來令人雀躍的俏皮感和長達七秒的心靈悸動。整體而言,Bourgogne  47N 雖沒有複雜的韻律與結構,卻多了一份淘氣與浪漫。

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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

非常新鮮的莓果香味跳躍而出,香甜多汁的草莓、飽滿的蜜桃及紅櫻桃,可人的淡粉紅花束。柔和的單寧,木質調香味在口中漸漸散發,小清新的酒款,相當討喜。

價格 $1,500 起

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Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Cuvée Maëlie

明亮且清新的果調香氣,有著很棒的活力和分明的層次,滋味與香氣同時延續至尾韻。帶有鹽味的美味酒款,相當清爽,適合早期品飲。

價格   $1,500   起

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Bourgogne Les Grands Chaillots

深邃的紅寶石色澤,開瓶約一小時之後,多樣化的紅色水果香氣漸漸釋出,清新的木質香氣接踵而至。剛中帶柔,柔中帶剛。厚實的酒體,多一分太肥,少一分太瘦。酸度與單寧巧妙地結合,明顯的礦石風味,有著絕佳的平衡感。

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Bourgogne Passetoutgrain

源自混種了90%黑皮諾與10%加美的地塊,葡萄藤已年屆八十。 輕盈的酒款,風味可愛又清新,是2017年佳釀的完美表現,潛力無窮,一定要試試!

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Bourgogne Pinot Noir

漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息,中等酒體的細節與濃度都相當美味,廣域酒款中特別優秀的深度與持久度,已經達到村莊及的水準。

價格   $3,000   起

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Bourgogne Pinot Noir

一支極淨的、新鮮的、優雅的紅酒。如果您喜愛Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay的脫俗、高雅口感,那您一定要試一試這支來自Meursault村莊級葡萄園所釀製的Bourgogne Pinot Noir,紅色水果風味相當討喜!

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Bourgogne Pinot Noir

由平均四十多歲的老藤釀成,紅褐色的石灰質黏土帶給這款布根地紅酒中等深度的酒裙,年輕時散發出紫色光澤,隨著陳年轉變為紅寶石和橙紅色。

散發豐富香氣正是 Pinot Noir 最重要的特色,強度中等,令人聯想起多種紅果。靈動飄逸的酒體富含適中的單寧和絲綢般的觸感,這讓它年輕就可被品嚐,同時也保有陳年的潛力,年產量約6500瓶。

價格   $1,250   起

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Bourgogne Pinot Noir

迷人的鮮紫色酒液。芳香撲鼻,優雅且充滿力量。帶有濃郁的紅色水果甜味及些許香料氣息,還有白花香氣及整串葡萄帶來的香料尾韻。

價格   $2,000   起

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Bourgogne Pinot Noir

酒莊雖以白酒聞名,但融合400年傳統與當今新穎技術所釀的紅酒,也讓布根地 Pinot Noir 愛好者為之瘋狂。葡萄100%去梗,發酵前期,酒莊採用壓皮法(Pigeage),後期則改為淋皮(Remontage),讓葡萄籽待在酒桶底部,避免帶來苦澀感。前調帶有覆盆莓與櫻桃香氣,融合大地風味,酒體中等,單寧細緻,尾韻悠長,即開即飲抑或是陳年品嚐皆適合。

價格   $1,250   起

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Bourgogne Pinot Noir Clos de la Combe

以單一地塊釀造,絕對是布根地等級中的最佳代表作。多樣化的紅莓、藍莓等迷人果香味道中,伴隨著豐腴飽滿的單寧結構,有著適中且爽口的酒體,40年的老藤所賦予的細膩,完全展現在紮實的餘韻之中。

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Bourgogne Pinot Noir Les Champs d’Argent

優雅的紅色漿果香氣反映出柔和的香料和土壤的細緻香氣,初入口則呈現出醇厚而濃烈的中等酒體。 葡萄來自 Vosne-Romanée 南邊僅20公畝的葡萄園,為60年以上的老藤。

價格   $2,000   起

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Bourgogne Pinot Noir Mathilde

價格   $2,700  起

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Bourgogne Vigne Blanche

價格   $1,500  起

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Côte de Nuits-Villages

輕巧的木質環繞,更為大地、野性的黑櫻桃與覆盆莓。多汁美味的中等酒體,細緻的口感與細緻的單寧,綿延悠長的尾韻。

價格   $4,000   起

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Coteaux Bourguignons

這是一款相當令人愉快的葡萄酒; 30% 的Gamay 與2021莊的涼爽感相結合,使她變得活潑,具有很好的濃度和張力。簡單地說,這是一款極佳的入門葡萄酒款。

價格 $ 1,100 起

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Côtes de Nuits-villages “Au Leurey – Vigne de 1937”

新鮮水果和花香,輕盈的口感在年輕時就可以飲用,含高比例石灰岩的土壤帶給酒款清新的風味。

葡萄藤種植於1978年。

價格   $2,000   起

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Hautes Côtes de Beaune

閃閃動人的紅色酒液。此款 Hautes Côtes de Beaune 表現得非常優秀,口感內斂且精緻,酒體生動活潑。由帶梗發酵所釀製而成的 Hautes Côtes de Beaune 2019不僅令人驚艷,更是展現出了些年度的細緻特色!

價格   $2,500   起

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Hautes-Côtes de Nuits Le Clos du Prieuré

典雅花香中夾雜著淡淡的乳香,混合了藍莓與濕石頭的氣息。酒體清新活潑,口感適中,單寧細緻,帶有明顯礦石風味。

葡萄藤栽植於1986年。

價格   $1,500   起

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Savigny-Lès-Beaune

 

價格   $1,900   起

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