Bâtard-Montrachet Grand Cru
這是相當內斂的酒款，相對保守的香氣中有著明顯、複雜、多層次的果香，濃郁、紮實、飽滿的口感中有迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。陳年潛力佳。
葡萄藤栽植於1960年，年產量約600瓶。
價格 $20,000 起
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Chevalier-Montrachet Grand Cru
Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣，年輕時就非常的吸引人。具備10年以上的陳年潛力，成熟了以後會更加地柔滑細膩，如同絲綢一般，有著更豐富的層次，加上一點蜂蜜、礦物質的味道，綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟一級園 Les Demoiselles (少女園) 同為酒莊的代表酒款，父親的這款酒為《神之雫》中的「第五使徒」。
價格 $20,000 起
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Chevalier-Montrachet Grand Cru
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
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Chevalier-Montrachet Grand Cru
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
價格 $25,000 起
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Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Monopole
非常清爽的香氣襯托白花、香料、石頭在雨後的氣味以及多樣化的果香。有著飽滿的口感，相當有深度，絕對是此酒莊的代表作之一，綿長而迷人的餘韻，久久不散，平衡完美。值得期待，陳年一段時間會更優秀。
葡萄藤栽植於1948年，年產量約300瓶。
價格 $24,000 起
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Corton Charlemagne Grand Cru
每年只釀製不超過一個橡木桶的 Corton Charlemagne 已經是相當多老饕追捧的白酒佳釀之一。尤其 Michel Mallard 先生通常較早採收，以保留較優雅的酸度，酒質較一般的 Corton Charlemagne 多了一些深度，假以時日，更會有令人激賞的深度！
價格 $7,500 起
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Corton-Charlemagne Grand Cru
細緻圓潤的酒體，口感純淨富有活力，帶有熱帶水果鳳梨和芒果的香濃氣味，加上烤餅乾的香氣，增添了一抹氣質，漂亮又舒適的細膩酸度，讓人生津，尾韻有股海洋的鹹香風味，複雜的酒香層次環繞在口腔中久久不散，十分耐人尋味。
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Corton-Charlemagne Grand Cru
金箔般的酒色勾起溫暖的層次，帶有蜜柑、杏桃的熟成氣息，綠杏仁以及香根草，口感細緻，爽口豐沛的礦石味與隨後苦中帶甜的味道建構出均衡的表現。
價格 $12,000 起
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Corton-Charlemagne Grand Cru
年輕時就有淡金色酒裙、綠色裙擺。隨著年份 Corton-Charlemagne 展現多層次的琥珀色，酒體極為細緻。 香濃奶油、烤蘋果、柑橘、鳳梨、菩提樹、蕨類、杜松、肉桂與燧石，搭配蜂蜜呈現出這支佳釀的豐富香氣。較長期的陳年（25至30年）後，則可體驗松露與皮革的風味。此款佳釀展現出濃郁且不失衡的 Chardonnay。
價格 $6,600 起
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Corton-Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne
香氣上可以聞到清爽的青檸，彷彿來到清新翠綠的草原，點綴著白花和打火石的香味，並帶有些許的烘烤堅果和橡木氣息。入口後，馬上可以感受到新鮮的酸味和甜味，平衡地恰到好處，圓潤且豐富的口感，具有充滿張力的結構，有著很好的陳年潛力。
由Domaine Tawse自有的葡萄園所釀製。
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Corton-Charlemagne Grand Cru Les Languettes
熱帶水果氣息，鳳梨、芒果的香濃鮮甜，帶青草和檸檬皮的新鮮感，入口後有大器的礦石和迷人的辛香料味，酸度鮮美。在口中能感受到淡淡烘烤堅果氣息和些許淡雅百合花香，酒體圓潤厚實，口感滑順，酒香環繞在口腔中久久不散。